氣炸鍋簡易版西班牙橄欖油蒜蝦

預備食材 2人份

  1. 冷凍蝦子 200g
  2. 蒜末 2瓣
  3. 辣椒 1根
  4. 澳翠莊園特級初榨橄欖油 3大匙
  5. 海鹽 適量

料理步驟:

  1. 在氣炸鍋內放入烘焙紙。
  2. 將蒜末和辣椒放入氣炸鍋,加入橄欖油。
  3. 設定氣炸鍋溫度為190°C,烹調3分鐘。
  4. 取出後,放入冷凍蝦(不需解凍),撒上適量海鹽。
  5. 再次放入氣炸鍋,設定溫度為200°C,烹調10分鐘。
  6. 將蝦子盛盤,即可享用。

小提醒:
✔ 可加黑胡椒調整風味。