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序幕

PepperGreen Estate 澳洲澳翠莊園,我們相信,萬物皆有其樂章。

坐落於澳洲新南威爾斯州南部高地,
這片被陽光、雨露與涼爽氣候所眷顧的純淨風土,是我們的靈感協奏曲。
我們不只是耕耘者,更是這片土地的「風味指揮家」。

我們將「以詩曲之藝,育風土之實」的品牌哲學,
傾注於每一款莊園的創作——

從滋養味蕾的純淨風味,到溫潤肌膚的天然呵護;
從瓶中陳釀的深邃時光,到餐桌點睛的風味層次。

每一份獻禮,都是我們對陽光、土壤與完美和聲的極致詮釋。

我們想與您分享的,不只是一件物品,而是一種將純淨與美好,
融入日常的「生活感受」。

邀請您,與我們一同聆聽這份來自南半球的感動,
讓美好成為一種習慣。

澳翠莊園特級初榨橄欖油

PepperGreen Estate 澳翠莊園橄欖園,位於澳洲雪梨 南部高地海拔750公尺的涼爽氣候區。

珍稀產量的特級初榨橄欖油採用先進技術生產,不僅保留土地的養份,並且維持橄欖油的品質穩定,打造出最純淨的特級初榨橄欖油。 最令我們驕傲的是,在我們嚴格把關下的特級初榨橄欖油,陸續得到各界給予的獲獎殊榮:

  • 2023 年澳洲國際橄欖獎 – 金獎
  • 2023 雪梨皇家美食展 – 銀牌
  • 2024/2022 OLIVE JAPAN 國際特級初榨橄欖油大賽 –銀牌

葡萄酒

揮汗整地、選種栽培,于酒窖中除梗發酵、慢工熟成,在葡萄酒界最高榮譽 Master of Wine- Nick Bullied MW 的監督把關,屬於品牌的系列葡萄酒才正式裝瓶販售。

酒色澄澈清明、口感甜酸平衡,完美展現了高地果物的氣味與香韻,出窖短短兩年間,就以優秀的品質與風味,在國際級評比中屢次榮獲金獎肯定。

  • 2020-2023 英國倫敦葡萄酒大賽
  • 2020-2023 日本櫻花女士葡萄酒賞
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